还我自然 - 2016/4/16 10:53:00
2016-04-16 08:39:58 来源：顾秀林博客 作者：顾秀林
转帖的同时，我做几点快评如下，虽然蒋高明本文清楚明白易懂，基本上无需更多评论。
1. 中国大豆产业被基本打垮，不是由于“不加防范”，而是由于一种受误导而先开门揖盗、后认贼作父的“自戕”;这个令中国人痛心疾首的战败，在官方的嘴里至今还是是一朵“全球化奇葩”。我坚持认为，如果中国不能光复自己的天然非转基因大豆全产业(全链条)，中国农业必死，因为我们的“稻菽”结构已经被打断了一条腿(另一条腿“稻”也被打瘸了)。
2. 国际市场粮价比国内低是“不公平竞争”的结果——这样说基本上是对的，但又基本上不正确。不公平竞争一说，来自市场经济理论体系，而讨论农业的国际贸易，处于弱势地位的我方是不可以用这个虚伪的理论框架来限制自己的。只要落入这个窠臼，下面的话就不容易说清楚了——对方何以要用40%的高额补贴来“做”它的农业、又为何长期出口这么廉价的战略物资?为什么要做赔本买卖?给处于敌对性竞争关系的国家提供战略物资，真正的目的何在?难道这就叫轻飘飘的“不公平竞争”?这一点就超出了蒋高明为本文设置的范畴，所以没做讨论。用粮食做武器打击对手，如此明显的战略行为我方一贯假装不知，中国农业已深陷于十面埋伏中，代表国家执掌农业的陈锡文韩长赋，不知道他们静夜能否安寝?
3. 提出在粮食成本背后的【生态环境、生物多样性、社会、政治、军事成本】，是本文最漂亮的一笔。作为生态学家的蒋高明，面对真问题的思考，常常能够飞扬超越，不被市场经济的理论框架所束缚——所以必须赞一个!经济学家应该向生态学家好好学习一下了。
4. 第二个大亮点：蒋高明提出【中国农业的竞争优势在哪里呢?显然在于质量农业】!精彩。我们这个优势，美欧的高度现代化的农业根本不具备，如果认真干起来的话，我们能无限地可持续，他们就很难做到。如果我们认真起来，天下很难有谁家的农业能跟我们竞争。在这里我想重复一个说了多次的观点：(1)中国的“小农”是执掌生物多样性的真正的主人，(2)在生物多样性基础上达到和维持的生态平衡、生态安全，是农业安全的先决性条件，所以(3)消灭小农就是消灭农作物品种的生物多样性，结果就是消灭华夏，也就是消灭我们自己。补充一句：质量农业不是为食品公司赚钱的农业，是为消费者的健康而生产的农业，是为满足地方性市场的需求而运行的农业。基本自给互通有无，是这种农业框架下的市场目标。
在全球化的温柔乡里，在新自由主义的市场经济理论的温柔催眠曲中，我国的农业已经落入十面埋伏之中。这将是我下一个“备忘录”的题目。
——顾秀林 2016-3-7
【蒋高明】廉价进口西方农产品或压垮中国农业2016-03-07 北京论坛众所周知，由于不加防范，中国的大豆产业已基本被打垮，市场上80%以上的大豆来自西方市场转基因大豆;国内油菜籽价位也出现高于进口局面，如果措施不当也将面临沦陷;制糖产业也受进口材料低于国产材料的严重局面而面临沦陷;蔬菜种业中90%也被人垄断。这样看来，如果放任进口，持续打压中国农业，中国人吃肉、吃油、吃糖、吃豆腐、喝奶、吃菜，都将沦落到看别人脸色的地步。这还不算，如果不采取紧急措施，仍由着国际市场冲击，中国还将面临严重的社会、政治与军事危机。2014年，我国仅进口大豆就达7140万吨，突破了7000万吨大关【我补充：2015年进口8169万吨，增长14%，超额完成了美国农业部2012年下达的长期进口指标】。从进口价格来看，进口大豆平均成本低于3400元/吨，合每斤1.7元，而中国东北产的非转基因大豆收购价2.01元/斤，山东农区大豆低于3元就没有人生产。这就是业内津津乐道的“地板价高于天花板价”现象。大豆产量低，种植季节长，与国际市场难以抗衡，农民多改种玉米，中国13亿人的植物蛋白来源拱手让给国外资本。
为什么国外的粮食那么便宜呢?这是不公平竞争造成的结果，实际上粮食背后，还有生态环境、生物多样性、社会、政治、军事成本，这些成本都是没有计算的，让我们分析一下：
第一，中国的小农是与国外大资本在竞争，他们处在不同的起跑线上。笔者曾实地调查过美国的家庭大农场，看到他们的农场都在1000-10000英亩之间，且依然处于兼并中，1万英亩以上的农场已非常普遍。1万英亩相当于中国的6万亩，而中国农民种植的土地，只有区区几亩，流转后也就百多亩地，只有内蒙古、东北等地才见到千亩以上的家庭农场。美国人用百倍乃至千倍以上的土地，来击败中国的小农户，还有什么值得炫耀呢?他们的规模效益显然是中国农民无法比较的。
第二，美国农民种地是有补贴的，他们收入的40%来自政府补贴，也就是说只有种地，这40%就是纯利润的，且没有人敢克扣。中国的小农呢?每户几百元不到的补贴连贫穷的中国农民都看不上眼，他们在城里打工一天就能挣到。那么，美国人哪里来的钱补贴美国农民呢?花的是中国人的钱，我们挣钱舍不得花，被美国人拿去花，且数目不小。美国人花中国人的钱，打败中国农业，这样的便意事比战争是不是更合算呢?
第三，生态环境与健康成本没有计算。美国大农场经营，已经没有能力采用可持续的农业方式，离不开大量化肥、农药和除草剂，还需使用转基因技术，内外对抗害虫与杂草。这对生态环境的破坏是明显的，对人体健康是有潜在危害的。抛开这种农业做法对美国本土的生态破坏，中国进口廉价的大豆、玉米与苜蓿，其中的草甘膦残留，转基因成分的残留，没有人关注过。进口的廉价粮食是不适合人类食用的，严格来讲喂养动物都有问题，法国科学家实验已经证明转基因玉米对试验动物有诱发肿瘤的很大几率。而我们不加设法地进口补充人的口粮，用来榨油，作为动物饲料进一步进入人类食物链，都是欠考虑的。针对其中的科学问题，是需要认真研究一下的。大规模现代农业对生态环境的破坏还导致释放大量温室气体，全球三分之一的温室气体来自规模化农业开垦，这笔账也是没有人认真算的。
第四是生物多样性成本没有计算。规模化农业势必造成栽培多样性下降，病虫草害也增多，间作套种、合理密植、种养结合等好的做法免谈。人类保存几千年的栽培物种惨遭丧失，转基因技术应用加快了天然物种多样性丧失速率。规模化农业种植区连鸟的叫声都难以听到，蜜蜂受害、蝴蝶受影响，蛙类天敌难见，最终对人类的生存也造成潜在影响。
第五是政治与军事成本没有计算。天下最大的买卖是革命，将政府推到了重来。因此，历任政府谁也不敢对政权掉以轻心，而巩固政权的最大机器是军队，军队就需要有震慑人的武器，每年国防开支中很大一部分用于武器研发。然而，我们在重视核武器、激光武器、太空武器的同时，却忘记了粮食是更大的武器，转基因生物武器的杀伤力是远远大于核武器的，因为它可以至于于死地而不露形，即使普通的粮食武器也能轻易置人于死地，只有你敢一年不种地。我们是从曾经的的敌对国进口粮食，就更应当防范一些可能的粮食攻击。如此低价进口粮食正常吗?如果人家白给你粮食，我们也敢要吗?人家可以承诺白给我们一两年粮食，引诱中国农民不种地，只要你敢答应，恐怕到不了那个时候国将不国了，这样的战争成本太低了。
廉价农产品进口对中国农业的打击是显而易见的，撂荒、倒牛奶、杀牛这些发生在资本主义经济危机时代的现象，在中国也重演了。这造成的资源浪费，和对农民种地积极性的打击是难以用金钱而弥补的，如果我们将进口粮食的钱，将生态破坏后治理的钱，将健康保障投入的钱适当补贴到中国农民头上，鼓励他们从事环境友好的生态农业，将经费花在中国农民身上，则增强了我国农业的竞争优势。
中国农业的竞争优势在哪里呢?显然在于质量农业，即我们针对不同的生态农业区，如高山、丘陵、草原、荒漠和湿地，我们可以发展精耕自作的农业，停用或少用化学物质投入，为人吃的食物禁止转基因，提高农产品质量，带动城市中产以上人群的消费，既保护的生态环境，又增加了食品供应，还稳定了农业就业队伍，强壮了国民身体，这样，我们就打赢了一场农业战争。西方的现代化农业在中国的质量农业面前是不堪一击的，由于城市化好劳动力成本等原因，西方国家很难做到精耕细作了。
因此，我们不能与他们拼土地数量、拼农产品数量，而是要拼质量，释放城市人群对优质农产品的购买潜力，反哺农业并加强生态环境保护，让国人远离医院。设想一下，中国停止从西方国家进口粮食，这个庞大的粮食武器返回其生产国，其杀伤力也是巨大的，足以让我们有更宽裕的时间，和平发展经济。与其被动挨打，不如主动迎击。
蒋高明介绍
转帖的同时，我做几点快评如下，虽然蒋高明本文清楚明白易懂，基本上无需更多评论。
1. 中国大豆产业被基本打垮，不是由于“不加防范”，而是由于一种受误导而先开门揖盗、后认贼作父的“自戕”;这个令中国人痛心疾首的战败，在官方的嘴里至今还是是一朵“全球化奇葩”。我坚持认为，如果中国不能光复自己的天然非转基因大豆全产业(全链条)，中国农业必死，因为我们的“稻菽”结构已经被打断了一条腿(另一条腿“稻”也被打瘸了)。
2. 国际市场粮价比国内低是“不公平竞争”的结果——这样说基本上是对的，但又基本上不正确。不公平竞争一说，来自市场经济理论体系，而讨论农业的国际贸易，处于弱势地位的我方是不可以用这个虚伪的理论框架来限制自己的。只要落入这个窠臼，下面的话就不容易说清楚了——对方何以要用40%的高额补贴来“做”它的农业、又为何长期出口这么廉价的战略物资?为什么要做赔本买卖?给处于敌对性竞争关系的国家提供战略物资，真正的目的何在?难道这就叫轻飘飘的“不公平竞争”?这一点就超出了蒋高明为本文设置的范畴，所以没做讨论。用粮食做武器打击对手，如此明显的战略行为我方一贯假装不知，中国农业已深陷于十面埋伏中，代表国家执掌农业的陈锡文韩长赋，不知道他们静夜能否安寝?
3. 提出在粮食成本背后的【生态环境、生物多样性、社会、政治、军事成本】，是本文最漂亮的一笔。作为生态学家的蒋高明，面对真问题的思考，常常能够飞扬超越，不被市场经济的理论框架所束缚——所以必须赞一个!经济学家应该向生态学家好好学习一下了。
4. 第二个大亮点：蒋高明提出【中国农业的竞争优势在哪里呢?显然在于质量农业】!精彩。我们这个优势，美欧的高度现代化的农业根本不具备，如果认真干起来的话，我们能无限地可持续，他们就很难做到。如果我们认真起来，天下很难有谁家的农业能跟我们竞争。在这里我想重复一个说了多次的观点：(1)中国的“小农”是执掌生物多样性的真正的主人，(2)在生物多样性基础上达到和维持的生态平衡、生态安全，是农业安全的先决性条件，所以(3)消灭小农就是消灭农作物品种的生物多样性，结果就是消灭华夏，也就是消灭我们自己。补充一句：质量农业不是为食品公司赚钱的农业，是为消费者的健康而生产的农业，是为满足地方性市场的需求而运行的农业。基本自给互通有无，是这种农业框架下的市场目标。
在全球化的温柔乡里，在新自由主义的市场经济理论的温柔催眠曲中，我国的农业已经落入十面埋伏之中。这将是我下一个“备忘录”的题目。
——顾秀林 2016-3-7
【蒋高明】廉价进口西方农产品或压垮中国农业2016-03-07 北京论坛众所周知，由于不加防范，中国的大豆产业已基本被打垮，市场上80%以上的大豆来自西方市场转基因大豆;国内油菜籽价位也出现高于进口局面，如果措施不当也将面临沦陷;制糖产业也受进口材料低于国产材料的严重局面而面临沦陷;蔬菜种业中90%也被人垄断。这样看来，如果放任进口，持续打压中国农业，中国人吃肉、吃油、吃糖、吃豆腐、喝奶、吃菜，都将沦落到看别人脸色的地步。这还不算，如果不采取紧急措施，仍由着国际市场冲击，中国还将面临严重的社会、政治与军事危机。2014年，我国仅进口大豆就达7140万吨，突破了7000万吨大关【我补充：2015年进口8169万吨，增长14%，超额完成了美国农业部2012年下达的长期进口指标】。从进口价格来看，进口大豆平均成本低于3400元/吨，合每斤1.7元，而中国东北产的非转基因大豆收购价2.01元/斤，山东农区大豆低于3元就没有人生产。这就是业内津津乐道的“地板价高于天花板价”现象。大豆产量低，种植季节长，与国际市场难以抗衡，农民多改种玉米，中国13亿人的植物蛋白来源拱手让给国外资本。
为什么国外的粮食那么便宜呢?这是不公平竞争造成的结果，实际上粮食背后，还有生态环境、生物多样性、社会、政治、军事成本，这些成本都是没有计算的，让我们分析一下：
第一，中国的小农是与国外大资本在竞争，他们处在不同的起跑线上。笔者曾实地调查过美国的家庭大农场，看到他们的农场都在1000-10000英亩之间，且依然处于兼并中，1万英亩以上的农场已非常普遍。1万英亩相当于中国的6万亩，而中国农民种植的土地，只有区区几亩，流转后也就百多亩地，只有内蒙古、东北等地才见到千亩以上的家庭农场。美国人用百倍乃至千倍以上的土地，来击败中国的小农户，还有什么值得炫耀呢?他们的规模效益显然是中国农民无法比较的。
第二，美国农民种地是有补贴的，他们收入的40%来自政府补贴，也就是说只有种地，这40%就是纯利润的，且没有人敢克扣。中国的小农呢?每户几百元不到的补贴连贫穷的中国农民都看不上眼，他们在城里打工一天就能挣到。那么，美国人哪里来的钱补贴美国农民呢?花的是中国人的钱，我们挣钱舍不得花，被美国人拿去花，且数目不小。美国人花中国人的钱，打败中国农业，这样的便意事比战争是不是更合算呢?
第三，生态环境与健康成本没有计算。美国大农场经营，已经没有能力采用可持续的农业方式，离不开大量化肥、农药和除草剂，还需使用转基因技术，内外对抗害虫与杂草。这对生态环境的破坏是明显的，对人体健康是有潜在危害的。抛开这种农业做法对美国本土的生态破坏，中国进口廉价的大豆、玉米与苜蓿，其中的草甘膦残留，转基因成分的残留，没有人关注过。进口的廉价粮食是不适合人类食用的，严格来讲喂养动物都有问题，法国科学家实验已经证明转基因玉米对试验动物有诱发肿瘤的很大几率。而我们不加设法地进口补充人的口粮，用来榨油，作为动物饲料进一步进入人类食物链，都是欠考虑的。针对其中的科学问题，是需要认真研究一下的。大规模现代农业对生态环境的破坏还导致释放大量温室气体，全球三分之一的温室气体来自规模化农业开垦，这笔账也是没有人认真算的。
第四是生物多样性成本没有计算。规模化农业势必造成栽培多样性下降，病虫草害也增多，间作套种、合理密植、种养结合等好的做法免谈。人类保存几千年的栽培物种惨遭丧失，转基因技术应用加快了天然物种多样性丧失速率。规模化农业种植区连鸟的叫声都难以听到，蜜蜂受害、蝴蝶受影响，蛙类天敌难见，最终对人类的生存也造成潜在影响。
第五是政治与军事成本没有计算。天下最大的买卖是革命，将政府推到了重来。因此，历任政府谁也不敢对政权掉以轻心，而巩固政权的最大机器是军队，军队就需要有震慑人的武器，每年国防开支中很大一部分用于武器研发。然而，我们在重视核武器、激光武器、太空武器的同时，却忘记了粮食是更大的武器，转基因生物武器的杀伤力是远远大于核武器的，因为它可以至于于死地而不露形，即使普通的粮食武器也能轻易置人于死地，只有你敢一年不种地。我们是从曾经的的敌对国进口粮食，就更应当防范一些可能的粮食攻击。如此低价进口粮食正常吗?如果人家白给你粮食，我们也敢要吗?人家可以承诺白给我们一两年粮食，引诱中国农民不种地，只要你敢答应，恐怕到不了那个时候国将不国了，这样的战争成本太低了。
廉价农产品进口对中国农业的打击是显而易见的，撂荒、倒牛奶、杀牛这些发生在资本主义经济危机时代的现象，在中国也重演了。这造成的资源浪费，和对农民种地积极性的打击是难以用金钱而弥补的，如果我们将进口粮食的钱，将生态破坏后治理的钱，将健康保障投入的钱适当补贴到中国农民头上，鼓励他们从事环境友好的生态农业，将经费花在中国农民身上，则增强了我国农业的竞争优势。
中国农业的竞争优势在哪里呢?显然在于质量农业，即我们针对不同的生态农业区，如高山、丘陵、草原、荒漠和湿地，我们可以发展精耕自作的农业，停用或少用化学物质投入，为人吃的食物禁止转基因，提高农产品质量，带动城市中产以上人群的消费，既保护的生态环境，又增加了食品供应，还稳定了农业就业队伍，强壮了国民身体，这样，我们就打赢了一场农业战争。西方的现代化农业在中国的质量农业面前是不堪一击的，由于城市化好劳动力成本等原因，西方国家很难做到精耕细作了。
因此，我们不能与他们拼土地数量、拼农产品数量，而是要拼质量，释放城市人群对优质农产品的购买潜力，反哺农业并加强生态环境保护，让国人远离医院。设想一下，中国停止从西方国家进口粮食，这个庞大的粮食武器返回其生产国，其杀伤力也是巨大的，足以让我们有更宽裕的时间，和平发展经济。与其被动挨打，不如主动迎击。
蒋高明介绍
