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楚木:风水与家常菜 [复制链接]

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风水与家常菜

  两者之美好境界,似乎均是:天时地利人和。

  风水,一般就是指看地方。看所看之地的地貌、地势、地理,从中观察地利、地宜之大小多少。
  观地利,就要结合:变化阳光、风气之天时。
  也要结合:人在现场对光、风、水、气、貌等诸感受,是否谐和,是否舒适,是否愉悦。
  天时地利,也即:时间与空间的结合。

  做家常菜,首先也是看当场有些什么食材,当地的时令菜最好。
  当地土特产,吃起来尤香。
  做时,要考虑气温的高低、湿度的大小等天时。如夏天少做火锅。
  还要看人,有多少人,这些人主要口味如何。如主宾为老年人,应做得烂些、软些。
  依人之口,调和。
  讲究一点的,还考虑:这菜怎样做,才富于滋养,有益于人的身体


     辑于《风水与家常菜》系列
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人之饮食,主要在于吸收能量.用健康能量培育菜蔬,再以菜蔬养育人体生命,
形成良性循环,这是左旋研究,回归自然的课题.
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